|
|
Punjena vešalica u skrami
|
Sastojci:
|
- 1 kg svinjskog mesa (bez kostiju)
- svinjska maramica
- 200 g suvog mesa
- 200 g suve slanine
- 4 ÄeÅ¡nja belog luka
- kaÄkavalj
- 100 ml ulja
- so, biber
|
Priprema:
|
Meso oprati, kuhinjskom krpom prosuÅ¡iti, iseći na lepe Å¡nicle i Äekićem za meso izlupati. Malo saseći po sredini (ali ne do kraja) posoliti i pobiberiti po ukusu.
Suvo meso i slaninu iseckati na kockice. Beli luk oljuÅ¡titi, ispresovati i dodati suvom mesu i slanini. Izlupanu Å¡niclu premazati tankim slojem kajmaka, naneti suvo meso i slaninu, pa ponovo tanki sloj kajmaka. Svinjsku maramicu oprati, prosuÅ¡iti i iseći na željene parÄiće. Pripremljenu Å¡niclu tj. veÅ¡alicu uviti u maramicu i staviti na zagrejan i podmazan roÅ¡tilj. VeÅ¡alice tokom pe�?enja okretati, a kada su gotove služiti ih vruće uz beloluÄne paprike kako ljute tako i slatke. |
|
|
|
Oni brinu o kvallitetu naših proizvoda
Ljudi su naš najveći kapital i simbol uspeha kompanije. Finalni proizvod je rezultat koordiniranog truda svih zaposlenih, kako onih koji rade u neposrednoj proizvodnji, tako i ostalih koji obavljaju poslove u drugim sektorima, a koji su preduslov kontinuiranog odvijanja osnovnog procesa proizvodnje i prodaje mesa i mesnih prerađevina.
Ulažući u ljude, ulažemo u našu budućnost i u Vaše zadovoljstvo. Ne imenujemo nikoga, ali veoma cenimo doprinos svakog pojedinca, koji je svoj rad utkao u ono što su Biomes proizvodi danas.
Specijalna ponuda
Poručite u našim radnjama:
- rolovanu svinjsku plećku
- rolovan svinjski vrat
- rolovano ćureće belo meso
ili nešto drugo po Vašoj želji, po povoljnoj ceni.
|
BIOMES
Preduzeće za proizvodnju i promet mesa i prerađevina d.o.o
BEOGRAD
Bulevar Kralja Aleksandra 507a
PIB 100382644
mat.broj 17059262
t.r. 190-1610-7
|
Garancija kvaliteta |
|
Garancija ispravnosti hrane |
|
|
|