|
|
Juneći biftek na lovački način
|
|
Sastojci:
|
- 600 g junećeg bifteka
- 60 g slanine (pancete)
- 100 g šampinjona
- 1 glavica luka,
- 2 �?ena belog luka
- 1/2 pavlake
- 10 g maslaca
- 1 kašika ulja
- 1 kašika koncetrata paradajza
- 1 paradajz
- 1 list zelene salate
- 1 gran�?ica kadulje
- 2 lista bosiljka
- so, biber, nekoliko listova peršuna
|
| Priprema:
|
Biftek iseći, posoliti, pobiberiti, malo preliti uljem i staviti kadulju, pa sve ostaviti da stoji 1 sat.
Tanko iseći slaninu i njome omotati komade bifteka, pa pričvrstiti čačkalicama. Zatim ih lagano ispeći na masnoći sa obe strane. Kada je gotovo izvaditi i u toj masnoći dinstati luk, dodati slaninu ise�?enu na kocke, beli luk i ise�?ene šampinjone. Sve to malo prodinstati, pa dodati paradajz, malo vode ili supe, zatim staviti meso i dinstati oko 10 minuta.
Na kraju u umak staviti pavlaku, maslac i preliti meso. Ukrasiti zelenom salatom i posuti iseckanim peršunom, a od priloga može se služiti pire krompir ili pirinač. |
|
|
|
Veleprodaja
Naš poslovni koncept bazira se na zadovoljenju kako krajnjih potrošača, tako i široke lepeze naših poslovnih partnera u sferi veleprodaje.
Najrečitije o poslovnim dometima, govori naša referentna lista. Smatramo da svaki partner ima posebnu poslovnu perspektivu, koju poštujemo i obogaćujemo našom vizijom i delima. Svaki iskren odnos negujemo i razvijamo, ali ostavljamo prostor i za nove kontakte.
Dakle, javite nam se, sa Vašim predlozima i idejama. Neka se ime Vašeg preduzeća pojavi na Biomes-ovoj listi partnera, na obostrano zadovoljstvo.
Hipermarketi i sistemi maloprodajnih objekata
- Delta maxi
- Tempo cash & carry
- Pekabeta
- Mercator S
- Veropoulos
- Metro cash & carry
- Idea, Immo centar
- Klas Beograd
- DP Koka
- Zig marketi
- Trgovinsko preduzeće Banovo brdo
Restorani i hoteli
- Hotel JAT Slavija
- Hotel Metropol
- Hotel Excelsior
- Hotel Palisad, Zlatibor
- Hotel Balkan
- Lola hoteli
- Restoran Madera
- Restoran Kalemegdanska terasa
- Restoran Franš
- Restoran Tabor
- Restoran Sinđelić
- Restoran Boem
- Restoran Brod Dijalog
- Restoran Stara Trešnja
- Restoran K-2
- Restoran Ipanema
- Restoran Dušanovački cvet
- Eurolux Petrol- restoran Roud Star
- U.P. Višnjica
- Restoran Via del gusto
- Restoran Tri grozda
- Aurelio company
- Restoran Kovač
- Restoran Đorđe
- Restoran Interspeed
- Restoran Vesta International
- Restoran Plato
- Restoran Opera
- Restoran Tribeca
- Restoran Pivnica Dušanovac
Restorani preduzeća i institucija
- Služba za zajedničke poslove saveta ministara
- JAT- restoran društvene ishrane, Surčin
- Aerodrom Beograd
- Dufry d.o.o.
- PTT Srbija
- A.D. Štark
- Polimark
- GP Mostogradnja
- SDPR Jugoimport
- NIS Jugopetrol
- Parking servis Beograd
- Radio televizija Srbije
- Uprava carine
- Srbijašume
- KBC Zvezdara
- KBC Bežanijska kosa
- KBC dr.Dragiša Mišović-Dedinje
- KBC Zemun
- Institut za onkologiju i radiologiju Srbije
- Specijalna bolnica ,,Sveti Sava“
- Ustanova Gerontološki centar, Zemun
- Dom za odrasla invalidna lica
- SRC Pionirski grad
- Kazneno popravni dom-bolnica, Bačvanska
- KPZ Sremska Mitrovica
- Okružni zatvor Beograd
- Ustanova studentski centar Beograd
- Dom učenika srednjih škola ,,Jelica Milovanović“
- Dom učenika srednje PTT škole
- Škola za učenike oštećenog vida,,Veljko Ramadanović“, Zemun
- Poljoprivredna škola sa domom učenika-Padinska skela
- Osnovna škola Radivoj Popović, Zemun
Pekare i fast food proizvođači
- Pekara Toma, Beogradska
- Pekara Toma, Kolarčeva
- Pekara MB Toma, Zemun
- Pekara MB Toma, Višnjička banja
- Pekara Trend, Obrenovac
- Pekara Autosrbija
- Pekara Ćalije
- Pekara Trpković
- Pekara Jakovljević
- Pekara Lav
- Pekara L
- Pekara An
- Pekara Nena
- Pekara Nešić
- Pekara Vajt
- Pekara Kirćanski
- Pekara Bagi
- Fast food Chromos
- Fast food Do jaja
- Fast food F.A.N. group
- Fast food Kappa M
- Olympus plaza food parks
Takođe, snadbevamo i veliki broj samostalnih trgovinskih radnji na širem području grada Beograda.
Specijalna ponuda
Poručite u našim radnjama:
- rolovanu svinjsku plećku
- rolovan svinjski vrat
- rolovano ćureće belo meso
ili nešto drugo po Vašoj želji, po povoljnoj ceni.
|
BIOMES
Preduzeće za proizvodnju i promet mesa i prerađevina d.o.o
BEOGRAD
Bulevar Kralja Aleksandra 507a
PIB 100382644
mat.broj 17059262
t.r. 190-1610-7
|
Garancija kvaliteta |
|
Garancija ispravnosti hrane |
|
|
|
